– Umjesto čipsa, grickaj cvrčke, umjesto ćevapčića, neka se na tvom tanjuru nađe burger od kukaca – napisali su u novom katalogu trgovačkog lanca Kaufland. Od četvrtka se, naime, u njihovoj ponudi može pronaći hrana bazirana na kukcima.
Kampanja im se zove “Najukusniji test hrabrosti na svijetu”, a prodavat će se, između ostaloga, burger od cvrčaka, proteini od cvrčaka, protein kolačići od kukaca, krekeri s proteinima od cvrčaka, protein snack kukci s tamnom čokoladom, cvrčci prekriveni čokoladom bijelom, sa soli ili mliječnom, hrskavi cvrčci sa začinima.
U katalogu ističu kako se za proizvodnju jednog kilograma junetine potroši 22 tisuće litara vode, a za proizvodnju kilograma kukaca tek jedna litra. Kažu da u 100 grama tog crvenog mesa ima 19,4 grama proteina, dok ista količina cvrčaka ljudskom organizmu daje 69 grama proteina. (af)
