Crni plastični kuhinjski pribor izgleda lijepo, lako se čisti i ne oštećuje posude. No, istraživači iz Amsterdama su testiranjem utvrdili kako sadrže visoku razinu otrova, odnosno usporivače plamena koji su inače zabranjeni, pišeFenix magazin.
Znanstvenici su u 70 posto testiranih uzoraka pronašli tvar pod nazivom dekabromodifenil etan (DBDPE). DBDPE je usporivač plamena na bazi broma i najčešće se nalazi u plastici, televizorima i raznim drugim elektroničkim uređajima i trenutno su najčešće korišteni usporivači plamena.
Prema istraživanju koje je objavljeno u časopisu Chemosphere koncentracije u testiranim proizvodima su bile pet do 1200 puta iznad graničnih vrijednosti EU.
-Čini se da je plastika postala kontaminirana usporivačima plamena zbog pogrešaka u recikliranju e-otpada – rekla je glavna autorica studije Megan Liu iz skupine za zaštitu okoliša Toxic-Free Future. Radila je s istraživačima na Sveučilištu u Amsterdamu.
DecaBDE je bio dopušten u električnim uređajima do 2008., nakon čega je zabranjen u EU. DecaBDE je izvorno trebao učiniti uređaje sigurnijima. Tvar koja se nalazi u DecaBDE-u povezana je s dobivanjem raka, problemima sa štitnjačom i poremećajima razvoja mozga kod fetusa i dojenčadi. Prema studijama, također može utjecati na reproduktivni i imunološki sustav.
Samo u travnju, studija je pokazala da ljudi s visokim koncentracijama usporivača plamena imaju otprilike 300 posto veći rizik od smrti od raka nego ispitanici s najnižim razinama.
Istraživači nisu istraživali postoji li rizik od povećanih koncentracija usporivača plamena i kod drugih plastičnih boja.
Bivša voditeljica američkog Nacionalnog instituta za ekološko zdravlje, Linda Birnbaum, izjavila je za CNN:
– Preporučila bih da ne koristite crnu plastiku za materijale koji dolaze u dodir s hranom. Osim toga, crne plastične posude u kojima se nalazi hrana ne smiju se zagrijavati. To potiče kemikalije da iscure u hranu – rekla je Birnbaum.
– Zamijenite plastično kuhinjsko posuđe onima od nehrđajućeg čelika – savjetuju pak autori istraživanja.