Udruga ‘Prijatelji životinja’ izvijestila je u svom priopćenju da je prema podacima Državnog zavoda za statistiku, u 2023. godini u klaonicama zaklano 1.061.492 svinje, a na domaćim gospodarstvima njih još 1.524.588, prenosi Index.hr.
– Neugodna je činjenica da je klanje najbrutalnije postupanje prema drugom biću. No kolinja po seoskim dvorištima poseban su horor jer se odvijaju i bez ikakve kontrole je li provedeno omamljivanje i postupa li se sa svinjama sukladno zakonskim propisima. Kako su u privatnim kućanstvima prošle godine zaklali više od 460.000 svinja više nego u klaonicama, možemo samo zamisliti koliko je bilo kršenja zakona i dodatne patnje životinja – navodi Snježana Klopotan Kačavenda, koordinatorica projekata u udruzi ‘Prijatelji životinja’, koja se zalaže za zabranu kolinja.
Tvrdnje prema kojima je kolinje tradicija koju treba održavati te da o kolinju ovisi egzistencija seljaka komentirala je:
– Ne tako davno, zagovornici ropstva istim argumentima zagovarali su užase robovlasništva jer se ekonomija oslanjala na robovski rad. Srećom, ta strašna tradicija ukinuta je i ekonomija nijedne države nije zato propala. Jednako vrijedi i za kolinja. Prestankom tradicije krvavih dvorišta niti će seljaci biti gladni niti će se ljudi masovno iseljavati iz Hrvatske niti će itko propasti – poručila je.
Prema pravilniku o klanju životinja namijenjenih potrošnji u kućanstvu dopušta se klanje svinja izvan klaonice, ako su meso i mesni proizvodi tih životinja namijenjeni potrebama vlastitog domaćinstva. Isto tako, klanje bi smjele obavljati samo osobe koje su primjereno osposobljene za takve poslove.
‘Ne postoji humano klanje’
Nadalje, životinja se može zaklati samo nakon omamljivanja, koje se vrši pištoljem s penetrirajućim klinom, koji mora biti prilagođen veličini svinje, tako da prodorom klina pištolja u mozak dođe do značajnog i nepovratnog oštećenja mozga. Zatim se što brže pristupa klanju tako da koljač prereže karotidne arterije s obje strane vrata ili krvne žile koje izlaze iz srca kako bi se osiguralo brzo i obilno iskrvarenje prije nego što se životinja osvijesti.
– Iako zakon nalaže da se životinje pri klanju mora poštedjeti svake nepotrebne boli, nelagode ili patnje, jasno je da ne postoji humano, bezbolno i lijepo klanje. O tome svjedoče i Upute za postupanje prilikom klanja svinja za potrošnju u vlastitom kućanstvu Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, u kojima se nabrajaju najčešća protuzakonita postupanja pa je, primjerice, istaknuto da je prilikom rukovanja svinjama do mjesta omamljivanja/klanja zabranjeno: udarati ili nogama tući životinje, podizati ih ili vući za glavu, uši, noge ili rep, koristiti zašiljene štapove ili druge šiljate predmete, savijati, stiskati ili lomiti repove životinjama ili ih grabiti za oči – navodi Klopotan Kačavenda.
Dodaje da znanstvena zajednica svakim novim istraživanjem iznova potvrđuje da su svinje inteligentne i društvene životinje, s iznimnim kognitivnim sposobnostima, širokim rasponom emocija i jedinstvenih osobnosti, koje snažno pokazuju da žele živjeti.
– Ne samo da osjećaju već i suosjećaju s drugim pripadnicima svoje vrste, rješavaju grupne sporove, koriste alate, igraju se, sanjaju, maze, imaju jako dugotrajno pamćenje, odazivaju se na vlastito ime – ukratko, slične su ljudima! Svinje u tovu dožive najviše do godinu dana, a mogle bi živjeti do 24 godine. Pri klanju, prestravljene su, cvile, otimaju se i obavljaju nuždu od straha. Često prvi i zadnji put u životu vide travu i dnevno svjetlo tek kada ih izvuku za klanje – navodi se u priopćenju.
Iz udruge ‘Prijatelji životinja’ pozivaju sve ljubitelje mesnih jela da, umjesto proizvoda nastalih od zaklanih svinja, isprobaju široko dostupne ukusne biljne zamjene za meso.