Današnji pokladni utorak, dan koji se tradicionalno obilježava uoči početka korizme, a često je povezan s raznim zabavama, maskama i obiljem hrane jer je to posljednji dan kada se može uživati u obilnijim jelima prije početka posta.
Uz to, danas se obilježava i Svjetski dan palačinki, što je savršeno usklađeno s običajem uživanja u slasnim delicijama prije korizme, razdoblja u kojemu će se neki odreći slatkog, piše Index.
Svjetski dan palačinki slavi se upravo na pokladni utorak, a ideja o pripremi palačinki baš na ovaj dan vjerojatno je nastala iz želje da se potroše svi “zabranjeni” sastojci (masti, jaja…) prije početka korizmenog posta, što je još jedan razlog zašto su palačinke postale ključni dio ovog dana. Bilo da volite one tanke ili debele, proslavite ovaj dan jednim od ovih recepata za palačinke.
No, svake se godine 4. ožujka obilježava i Svjetski dan debljine, piše drustvozadebljinu.hr.
Cilj je potonjeg povećati razinu osviještenosti javnosti o debljini kao bolesti, ozbiljnom javnozdravstvenom problemu te pridruženim medicinskim posljedicama i komplikacijama, a sve s ciljem prevencije njezina nastupa ili pak što je moguće ranijeg početka liječenja.
Debljina je kronična bolest u kojoj dolazi do prekomjernog nakupljanja masnog tkiva u organizmu s brojnim negativnim posljedicama po zdravlje. Indeks tjelesne mase (ITM) je omjer tjelesne mase u kilogramima i kvadrata tjelesne visine izražene u metrima, a o debljini govorimo ako je njegova vrijednost 30 kg/m2 ili više.
Debljinu nazivamo još i bolešću životnog stila jer nastaje uglavnom zbog dugotrajno prisutne neravnoteže između kalorija unesenih prehranom (hrana i piće) i kalorija potrošenih tijekom tjelesne aktivnosti, a ne genetike ili metabolizma u kojima mnogi ponajprije potraže opravdanje.
U Republici Hrvatskoj svaka je druga osoba prekomjerno uhranjena (ITM >25 kg/m2), a za otprilike svaku petu možemo reći kako je pretila.
Upravo su prekomjerna tjelesna masa i debljina rizični čimbenici za nastanak pet vodećih kroničnih nezaraznih bolesti (srčanožilne bolesti, šećerna bolest tip 2, kronična opstruktivna bolest pluća, neki zloćudni tumori, mentalni/psihički poremećaji), od kojih danas umire više od 80 posto stanovništva u Hrvatskoj!
Ako se u ovom trenutku pitate kako joj stati na kraj – pravi recept za to je kombinacija zdravih prehrambenih navika, redovite tjelesne aktivnosti te adekvatne količine i kvalitete sna!
