Manifestacija Mali gastro otvorena je po 22. put u Zaboku. Ova manifestacija spaja učenike iz srednjih škola ugostiteljskih zanimanja. Na otvaranju su prisustvovali ravnateljica Srednje škole Zabok Draženka Jurec, gradonačelnik Zaboka Ivan Hanžek i župan Krapinsko – zagorske županije Željko kolar.
Uvodno se obratila ravnateljica Jurec, zahvalila svim školama koje sudjeluju na manifestaciji te istaknula uspjeh Srednje škole Zabok.
– Ja bih htjela zahvaliti i našim školama koje nas sve ove 22 godine prate. Zahvaljujem Ugostiteljsko-turističkom učilištu iz Zagreba, Srednjoj školi Prelog i Ekonomsko, trgovačkoj i ugostiteljskoj školi iz Samobora. Mi danas ne obilježavamo samo naš gastro nego i dan Europe te naš EPAS tim koji je prošle godine bio prvi u Republici Hrvatskoj i to je za pljesak. – rekla je Jurec istaknuvši kako je Srednja škola Zabok od 143 škole prošli tjedan osvojila i drugo mjesto na natjecanju u Riminiju.
U sklopu programa manifestacije, u 11 sati održana je i utrka konobara, u kojoj su natjecatelji pokazali svoju brzinu i spretnost.
Učenicima je posebni pozdrav uputio gradonačelnik Zaboka Ivan Hanžek.
– Našim dragim gostima iz ostalih ugostiteljskih škola, dobrodošli sa svim ostalima koji danas uveličavaju ovaj naš susret. Poseban pozdrav učenicama i učenicima našeg centra. Dobrodošli u Zabok, ugodno se osjećajte. – poručio je gradonačelnik, nazdravivši prisutnima.
Župan Krapinsko-Zagorske županije Željko Kolar uputio je nekoliko riječi učenicima najbolje ugostiteljske škole u Hrvatskoj povodom 22. Gastro manifestacije.
– Ova manifestacija okuplja najbolje ugostiteljske škole iz cijele Hrvatske i nama je kao Županiji izuzetno drago da na taj način pokazujete svoje vještine. Mi smo se potrudili da imate novu školu, novi centar i najbolje uvjete za svoje obrazovanje. – rekao je župan i dodao:
– Moći ćete birati gdje i što želite raditi jer je ugostiteljsko i turističko tržište u potražnji – dodao je.
Potom se osvrnuo i na doprinose Europske unije.
– Sada je vrijeme da pokažemo da smo dio zapadne Europe i modernog svijeta te ne samo da pripadamo, nego u nekim stvarima i prednjačimo u Europi. To može upravo vaša generacija koja nije opterećena nekim stvarima kao što su bile starije generacije. Svijet nikad nije bio manji, informacije nisu kolale brže i imate iste šanse kao i djeca u drugim zapadnoeuropskim zemljama. – izjavio je župan te je za kraj istaknuo:
– Kada ljudi ovdje u Zagorju imaju iste šanse i uvjete u odnosu na druge, tada sam siguran da će oni biti najbolji ili među najboljima – poručio je na kraju.
Ovom manifestacijom potvrđuje se važnost okupljanja mladih talenata i promicanja njihovih vještina u ugostiteljstvu. Manifestacija okupljanjem škola jača suradnju i zajedništvo budućih ugostitelja diljem Hrvatske.
