Vuglec Breg ugostio četvrto izdanje popularne manifestacije
VINOGRADI S POGLEDOM: U jednoj ruci čaša vina, u drugoj štruklji i pogled koji seže na divne zagorske brege

Na Vuglec Bregu se održava četvrto izdanje manifestacije ‘Vinogradi s pogledom’. Na jedan od najpoznatijih zagorskih brega stiglo je čak 17 vinara, a osim u degustaciji odličnih zagorskih vina, posjetitelji uživaju i u prigodnim zalogajima te pogledu na prekrasne zagorske brege.

Domaćin Boris Vuglec istaknuo je popularnost manifestacije, ali i zagorskih vina.

– Prodano je sve što je planirano, 250 ljudi je i više nego dovoljno. Nama vinarima ovakve zabave znače jako puno, svaka promocija je dobrodošla jer to znači da Zagorje proizvodi dobra vina i da na nas mogu računati Dalmacija, Istra te pogotovo Zagreb – rekao je Vuglec, dodavši:

– Primjerice, bili smo nedavno u Splitu i došli su ljudi do nas da probaju naša vina, svježa, pogotovo pjenušce. Bili su oduševljeni i to nam je veliki poticaj za dalje – kazao je Vuglec.

Divno vrijeme, divan ambijent

Voditeljica ureda TZ Krapinsko – zagorske županije Sanja Škrinjar primijetila je da je vrijeme prekrasno, a ambijent još ljepši.  

– Ljudi vole dolaziti na ovu manifestaciju, a mi se svake godine trudimo dodatno je poboljšati. Ove godine imamo 17 vinara, to je najviše dosad, bogatu gastro ponudu koja uključuje i naše zagorske štruklje bez kojih ne može proći niti jedna zagorska manifestacija. Vjerujem da će gosti biti zadovoljni i da će im to biti ‘točka na i’ za završetak ovog radnog tjedna – kazala je Škrinjar

Istaknula je pritom da je ovo odlična prilika da se promoviraju fina zagorska vina, a osim na ovoj manifestaciji, prezentiraju i na brojne druge načine.

– Županija je suorganizator Županijske izložbe vina koja je održana nedavno u Bedekovčini, a tu su i brojne promotivne aktivnosti koje zajedno radimo. Zagorska enogastronomija je izuzetno kvalitetna, mi se njome moramo ponositi i moramo je gurati i nuditi u našim ugostiteljskim objektima. Izuzetno je bitno i želimo da u svim našim restoranima budu upravo vina naših vinara i specijaliteti s našeg podneblja poput zagorskih štruklji, purice z mlincima i bagremovog meda – proizvoda koji su zaštićeni na EU razini. Želimo da gosti koji nam dođu, a dolazi ih sve više, zaista osjete Zagorje u punom smislu – dodala je Škrinjar

Župan Željko Kolar istaknuo je ovom prilikom da su vina zagorskih vinara u posljednjih 20 godina doživjela najveći skok u kvaliteti

– Mi smo snažna vinska regija, imamo ledene berbe, proizvodimo pjenušce, imamo izuzetna sortna vina, a sve više do izražaja dolaze i naše autohtone sorte. Nema niti jednog festivala ili izložbe u Hrvatskog gdje naši vinari nisu pobjednici ili među najboljima. To dokazuje vrhunsku kvalitetu. Mi količinom ne možemo konkurirati Istri ili Slavoniji, ali kvalitetom itekako možemo. Zadovoljan sam načinom kako se razvijamo, no uvijek ima prostora za napredak, posebno u spajanju gastro i eno ponude – kazao je župan, pa obrazložio: 

– Još uvijek se može dogoditi da dođete u restoran i nemate dovoljno dobar izbor domaćih vina. To se u svakom slučaju mora promijeniti i na tome radimo – kazao je.

Dugogodišnja plodna suradnja

Podsjetio je potom da KZŽ i Agronomski fakultet u Zagrebu već 12 godina surađuju na razvoju autohtonih sorata, a napravljena je i monografija. Uz to, plodove ove suradnje će od iduće godine vinari moći imati i u svojim vinogradima.

– Iduće godine ćemo kroz Trgocentrov matičnjak na tržište staviti oko 60.000 čokota naših autohtonih sorti za naše vinare. Ako će saditi 5000 čokota će sadni nasad biti potpuno besplatan, a za sve koji u svoje vinograde žele staviti od 500 do 1000, 2000 čokota, njima ćemo sufinancirati 50 posto cijene sadnice ili trsa. Smatramo to dobrim poticajem da oni koji se bave vinogradarstvom ostanu u poslu, ali i da motiviramo mlade da se upuste u taj posao – najavio je.

Uz kvalitetu samih vina, bitna je i promocija, ističe župan.

– Nema našeg vinara koji nije uložio u taj segment, a u tome im proteklih nekoliko godina pomažu Županija i Turistička zajednica – zaključio je Kolar.

Kajkavske kronike

Još iz rubrike

NET.HR

IZ HRVATSKE

Kajkavske kronike

Još iz rubrike